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在一家人的努力下,所有的货终于全部陈列好了。

这边超市七点半才开门,蛋糕店在超市的地盘上,所以何文琳把蛋糕店的营业时间设成跟超市一样的。

所以趁着这会儿还早,何文琳给所有人开了个早会,再次强调了今天的工作内容,开业注意事项,比如人要注意不要有踩踏事件,试吃品一定要随时补,这个时候,一定不能小气,不给他们吃,怎么知道好不好吃?

还有最重要的一点就是,要引导客人去收银台买单,付过钱的,袋子上用红色胶带做记号。

永远不要高估人性。

人多的人,顺手牵羊的人也多。

何文琳之前有个朋友在一七年的时候开西餐厅,开业当天,逃单四百多单,金额高达四万多!

那还是一七年,国民素质整体比现在高很多,所以这方面何文琳肯定要格外注意。

七点半,超市开

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