分卷(62)
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原本看着第一组那样的菜品都只得了七点多分，很多后面的小组已经做好了只得四五分的准备。
但谁也没想到半路会杀出一个秦越，97分一出，所有人都听傻了。
但这只是第二道菜，甚至有些懂行的人知道，这只是秦越亲自经手的第一道菜。
第三道碳烤松茸。
料理的烹饪是门学问，上菜其实也是。从开胃菜到这道黄油碳烤松茸，味道是一步步加深的。让后来者不至于压盖了前者的余味，同时也不会显得过于平淡，调动不起情绪。
秦越看似随意的每一个操作，实际上都有他自己的考量。
经过贝利斯的摆盘，每盘只有四片的碳烤松茸透着一股精致而高贵的感觉，和前面的野生菌火锅是完全不同的画风。
可能是先前那份惊艳的野生菌给了裁判们一个惊喜，当他们看到这道松茸时，心底难免产生了一些期待�
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